Описание
Суха молочна сироватка - продукт, отриманий в результаті висушування сирної, підсирної або казеїнової сироваток, які є побічним продуктом переробки молока. Сироватка виробляється з сировини, що не зазнала генетичних змін. Сироватка має солодко-солонуватий смак, кислуватий, без сторонніх присмаків та запахів. Є тонкодисперсним порошком, допускається наявність грудок, що легко розсипаються при механічному впливі. Колір від білого до жовтого. Сухе знежирене молоко (сзм), 1,5%, експорт. Сертифікати, eur 1, halal. Виробництво україни. Сухе молоко 1,5% жирності. Масова частка молочного білка 32-34% кислотність 17 виробляється з знежиреного молока шляхом висушування на сушарці розпилювального типу. Відповідає вимогам держстандарт 33629-2015 упаковка: паперові багатошарові мішки з поліетиленовими вкладишами масою нетто 25 кг.
