Опис
побутові та професійні для холодного, гарячого копчення та універсальні для м'яса, сала, риби, сирів, чорносливу та ін… виробляються НВК «ЛОІС» - розробником та виробником, за новими технологіями, з разовим завантаженням від 50 кг. до 5(10) т. Комплектуються 5 видами димогенераторів, що забезпечують рівний, стабільний та чистий дим необхідної щільності та кількості. Повний контроль та автоматичне керування всіма параметрами копчення та тепло-вологості обробки продукту. При необхідності коптильні камери можуть комплектуватись парогенераторами. Можлива робота на будь-яких режимах та енергоносіях, від ел. енергії до відходів рослинного походження (біопаливо). Нові енергозберігаючі технології.
Виготовлення коптильних камер модульне, панельне або вбудоване у Ваші приміщення. Розробляємо, проектуємо, комплектуємо, виготовляємо
